kalo sudah makan gado-gado buatanku...lahap sekali makannya
jadi seneng kalo keluarga suka dengan masakan yang kita sajikan untuk mereka...
 |
| Gado-gado |
Bahan gado-gado :
Kangkung 250 gram, potong,, rebus
Labu siam 150 gram, potong, rebus
Kol 150 gram, iris halus, rebus
Kacang panjang 250 gram, potong 3 cm, rebus
Taoge 250 gram, siangi, rebus
Air matang 450 ml
Air asam secukupnya
Bumbu halus :
Cabe merah 5 buah
rawit 10 buah
Kacang tanah 100 gram, siangi
Kentang rebus 200 gram, haluskan
Garam secukupnya
Gula merah 1 sdt
Terasi 1/2 sdt
Cara membuat :
Campur semua bumbu halus dengan air matang dan air asam secukupnya, aduk rata.
Campur semua sayuran rebus, masukkan ke dalam bumbu. Aduk rata, tumbuk kasar.
Atur dalam piring saji, tambahkan krupuk.
Sajikan.
Resep dibuat Untuk 8 porsi
No comments:
Post a Comment