Resep Cireng

Sekarang giliran membuat Cireng nih....

Mikir-mikir di cetak pake apa ya...biar terlihat unik...

akhirnya.....cetakan donut deh....

hmmm.....lumayan unik juga menurutku...

kalo rasa....coba aja deh....

Cireng

Bahan :

• 100 g tepung kanji

• 1 sdm tepung terigu

• 75 ml air yang mendidih

• 1 sdt garam

• 1 siung bawang putih goreng sebentar haluskan

• 1 batang daun bawang, iris halus

• minyak goreng

Cara membuatnya :

1. Campur tepung kanji sama tepung terigu

2. Tambahkan daun bawang, bawang putih dan garam.

3. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit

4. Uleni sampai adonan bisa dipulung

5. Kalau sudah bisa dipulung, ratakan dan cetak dengan cetakan donut.

6. siapkan penggorengan dengan minyak yang banyak

7. Goreng cireng dengan minyak dingin. Jangan minyak panas ya. Selama menggoreng pakai api yang kecil aja.

8. tara, cireng siap dinikmati...