Resep Bihun Goreng

Bihun goreng ini enak di santap baik pagi, siang maupun malam....

apalagi ada kres-kresnya dari sayuran...

biar menambah rasa dan juga bervitamin...

                                                                     

Bihun Goreng

Bahan :

250 gr bihun rebus sebentar tiriskan beri minyak dan kecap

100 gr wortel potong korek api

100 gr kol

100 gr sawi hijau

100 gr bungakol potong kuntum                                                               

 5 buah rempela (jika Tak suka di skip saya)

3 sdm minyak

sedikit kecap

garam

50 ml air

Bumbu Halus ;

4 siung bwg merah

2 siung bwg putih

1/2 sdt lada

2 buah cabai

Taburan : Bawang goreng

Cara :

1. Panaskan minyak dan tumiskan bumbu halus

2. Bila sudah harum masukkan garam dan air.

3. dan Masukan rempela ayam dan aduk rata. .

4. Masukkan wortel,  bungakol masak hgg sayuran layu lalu masukkan bihun. aduk rata sehingga tercampur

5. jika sudah tercampur  masukkan sawi dan kol

6. aduk rata sehingga terlihat tercampur rata. Rasakan garamnya.

7. bila sudah matang beri taburan bawang goreng.