Resep Tumis Kangkung Ebi

Bahan-bahan:

3 ikat Kangkung, dicuci dan dipotong sesuai selera

garam secukupnya

gula pasir secukupnya

penyedap rasa secukupnya(jika suka)

minyak tuk menumis

50 ml air

bumbu halus :

4 siung bawang merah

3 siung Bawang putih,

5 buah cabe merah

2 sdm ebi kering, rendam

cara pembuatan tumis kangkung ebi :

tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kangkung beri garam gula pasir dan penyedap rasa, beri air, masak sampai kangkung layu, setelah matang matikan api, tumis kangkung ebi siap dinikmati selagi hangat.sajikan dengan nasi hangat....

selamat mencoba....