Bahan
- 5 buah tahu bandung digoreng
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 buah bawang merah
- 1 buah tomat
- 1 buah jeruk limo
- kecap secukupnya
- sejumput garam
- 1 sdm minyak sayur
cara
- iris tipis bawang merah
- uleg kasar cabe merah dan tomat
- tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe masak sampai cabe dan tomat masak lalu beri garam, angkat
- taruh tumisan bawang merah tomat dan cabe didalam mangkuk lalu beri kecap aduk rata kemudian beri perasan jeruk limo.
- siapkan tahu goreng bandung didalam piring saji lalu siramkan sambal kecapnya segera sajikan.
NB : jika ingin lebih pedas bisa tambahkan cabe rawit merah..rasanya nendang banget...
No comments:
Post a Comment