Wednesday, May 22, 2013

Resep Cilok Kenyal



Bahan:
200 gr tepung kanji
4 sdm munjung tepung terigu
250 ml air panas

bumbu halus:
1 sdm peres garam
2 butir bawang putih

pelengkap :
sambal kacang, saus sambal, kecap manis

Cara membuat :
-Campur tepung kanji, tepung terigu, aduk biar tercampur rata.
-Campur bumbu halus dengan air panas.
-Campur antara bahan tepung dan air berbumbu uleni sampai bisa dibentuk ----Didihkan air lalu adonan dibentuk bulat2,masukan kedalam air mendidih sampai terapung, angkat.
-Sajikan dengan sambal kacang beri sedikit saus sambal dan kecap manis.

No comments:

Post a Comment