Wednesday, April 3, 2013

Tumis Oncom Toge


Bahan-bahan  :
1 papan oncom
200 gr toge
10 buah cabe hijau diiris serong tipis
3 siung bawang merah diiris tipis
1 siung bawang putih yang besar diiris tipis
1 buah tomat
garam dan gula pasir secukup
sejumput penyedap rasa (jika suka) 
100 gr tauco
10 ml air & 2 sdm minyak sayur

Cara membuat :
- panggang oncom diwajan teflon lalu potong dadu
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

- lalu masukkan tauco beri garam dan gulpas beri air masak sampai mendidih
- kemudian masukkan oncom dan cabe hijau aduk rata
- lalu masukkan toge dan tomat masak sampai layu

No comments:

Post a Comment