Friday, March 15, 2013

Resep Masakan Italia Lasagna

Resep Masakan Italia Lasagna - Resep Masakan Italia Lasagna Kali ini kita akan mencoba masakan yang saat ini sangat-sangat Populer di Masyarakat Indonesia Khususnya kalangan Kelas menengah Ke Atas Yakni Resep Masakan Italia Lasagna yang blog Menu Makan Malam Coba berikan kepada anda semua yang semoga dengan hadirnya artikel Resep Masakan Italia Lasagna ini teman-teman jadi lebih banyak tau tentang masakan asal Italia ini, ada yang bilang kalau Masakan Italia Lasagna ini sulit untuk membuatnya sendiri di Rumah, Nah untuk pernyataan itu sepertinya ada benarnya juga apa lagi untuk bahan-bahan Masakan Lasagna ini Cukup banyak sehingga di butuhkan lebih banyak waktu untuk anda mencarinya. apa lagi Masakan Italia Lasagna ini belum banyak yang mengetahuinya Hanya saja seperti yang saya bilang di atas hanya kalangan tertentu yang mengetahui Masakan ini, Khususnya di kota-kota besar yang tersedia Makanan seperti ini, jika di Tempat saya tinggal jangan berharap bisa menemukan Masakan Italia Lasagna ini, Kasihan ya,hehe. Oleh Karenanya saya Akan mencoba untuk membuatnya dan membagikannya pula Resep Masakan Italia Lasagna ini yang nanti bisa di coba bagi anda yang senasib dengan saya yang tinggal di kota kecil yang akan susah masuk pengaruh budaya dari luar, Untuk membuat Masakan Italia Lasagna ini memang tergolong Rumit, Namun untuk kita yang pemula ini tidaklah mengapa jika Masakan Lasagna yang baru kita buat tidak sempurna. Untuk awal-awal tak mengapa lah,he.
Seperti yang kita singgung di Atas Bahan-bahan Resep Masakan Italia Lasagna ini cukup banyak dan Sedikit Rumit, Namun kita bisa mensiasatinya dengan membeli bahan-bahan utamanya terlebih dahulu setelah itu baru ketika kita ingin membuatnya maka baru anda membeli bahan-bahan pelengkap Lainnya, Nah begitu bukan, Mari kita coba sama-sama Resep Masakan Italia Lasagna ini.

Selain itu Resep Masakan Italia Lasagna ini juga kami berikan untuk melengkapi resep sebelumnya yang pernah kami berikan pada kesempatan lalu yakni Resep Ayam Masak Kecap Manis, Nah untuk tidak memperpanjang artikel Resep Masakan Italia Lasagna ini mari kita langsung saja melihat bahan-bahan dan Cara Membuat Masakan Italia Lasagna berikut ini.

Resep Masakan Italia Lasagna

Resep Masakan Italia Lasagna


Resep Bahan Lasagna :

  • 8 lembar pasta lasagna kering, rebus matang
  • 150 gram keju mozzarella, parut
  • 3 sendok makan keju parmesan

Resep Bahan Saus Bolognaise :

  • 2 sendok makan mentega tawar
  • 200 gram bawang bombay, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 500 gram daging sapi giling
  • 500 gram tomat merah rebus, kupas, cincang
  • 150 gram wortel, potong dadu 1/2 cm
  • 150 ml kaldu sapi
  • 1 sendok makan pasta tomat
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh oregano kering
  • 2 lembar daun bay

Resep Bahan Saus Bechamel :

  • 2 sendok makan mentega tawar
  • 3 sendok makan tepung terigu serba guna
  • 1 liter susu cair
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 50 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Masakan Italia Lasagna :

  1. Saus bolognaise : Panaskan mentega, tumis bawang hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Masukkan semua sisa bahan. Aduk, masak hingga air habis. Angkat. Sisihkan.
  2. Saus bechamel  : Panaskan mentega, masukkan terigu. Aduk rata. Tuangi susu sedikit demi sedikit hingga licin. Bubuhi pala, merica, gula pasir, garam, dan keju. Aduk rata. Angkat.
  3. Susun berurutan dalam pinggan tahan panas: pasta, keju mozzarella, saus bechamel, dan saus bolognaise. Lakukan hal yang sama hingga terbentuk 3 lapisan. Taburi dengan sisa keju.
  4. Panggang dalam oven panas suhu 200 derajat Celcius selama 40 menit hingga matang.
  5. Potong-potong, sajikan hangat.


Nah itu dia artikel Resep Masakan Italia Lasagna yang nantinya bisa anda peraktekan di rumah sendiri, Yah walaupun sedikit Ribet tapi saya Yakin teman-teman pembaca setia blog Menu Makan Malam ini akan bisa membuatnya, walaupun tidak begitu sempurna yah paling tidak kita sudah bisa membuatnya bukan, Nanti ke depannya kan bisa di Coba lagi dan di Asah lagi Kemampuan memasak Italia kita, Belum bisa Ke Italia Masak makananya italia dulu jadilah,hehe.
Nah Jika anda merasa terbantu Oleh artikel Resep Masakan Italia Lasagna ini maka jangan sungkan untuk membagikan artikel Resep Masakan Italia Lasagna ini kepada teman-teman anda melalui media sosial seperti  Facebook dan Juga Twitter. Selamat Mencoba semoga anda beruntung ^_^

No comments:

Post a Comment