Resep Telur Ceplok

Waktu remaja aku suka sekali dengan telor di ceplok

suka sama kuningnya yang bulat ditengah rasanya gurih...tapi lama2 ko bosan ya...aku lihat ibuku masak telur ceplok pake topping irisan daun bawang, irisan bawang merah dan irisan tomat, aromanya haruuum sekali bikin aku ingin nyicip,

tapi sayangnya aku g suka yang namanya irisan daun bawang dan irisan bawang merah, tapi irisan tomat kusuka...kucoba praktekkan ceplok dua telur lalu beri garam dan penyedap rasa (jika Suka) taburi irisan tomat...setelah bawahnya matang

kubalik...masak sampai tomat terasa matang paling enak kalo tomatnya agak2 gosong itu enaaak

sekali...setelah terlihat matang kuangkat...taruh    dipiring dan kuberi saos tomat....sajikan dengan nasi hangat.hmmmm.....ennaaak....itu menurutku..

Telur Ceplok

Bahan :

2 buah telur

1 buah tomat

saos tomat sesuka hati

minyak tuk menggoreng

Garam secukupnya

penyedap rasa secukupnya

Cara membuat telur ceplok :

1. Panaskan minyak sayur

2. masukkan telur beri garam dan penyedap rasa (Jika Suka)

3. lalu beri irisan tomat

4. balikkan telur masak sampai tomat sedikit gosong setelah itu angkat

5. sajikan dengan saos tomat atasnya dan nasi hangat ditemani sup ayam

Resep Sayur Bayam

Sayur Bayam

Bahan :

2 ikat bayam siangi dan cuci bersih

5 buah bakso sapi@belah 4 bagian dan direbus sebentar

3 buah bawang merah diiris tipis

1 buah bawang putih besar diiris tipis

3 buah cabe merah diiris serong

garam dan gula pasir secukupnya

800 ml air dan 1 lbr daun salam

Cara :

1.siapkan air dala panci asak sampai mendidih lalu masukkan bawang merah dan bawang putih juga daun salam beri garam dan gula pasir

2. kmdan masukkan bayam dan baso masak sampai daun layu...

3.angkat sajikan hangat. mudah kaan

I ♥ easy cooking

Resep Semur Tahu Dan Telur Berkuah

Semur Tahu Dan Telur 

Bahan :

6 butir telur direbus kupas kulitnya lalu digreng sebentar

6 buah tahu goreng

1 buah tomat dan 2 lembar daun salam

air secukunya

kecap scukupnya

garam dan gula penyedap rasa secukupnya

minyak sayur tuk menumis bumbu

Bumbu halus :

5 buah bwg merah

3 buah bwg putih

6 buah kemiri

1/2 sdt lada

3 buah cabe merah

pelengkap  : Bawang goreng

Cara :

tumis bumbu halus masak sampai harum dan benar2 matang lalu beri air dan beri kecap, garam dan gula juga penyedap rasa masak sampai mendidih masukkan daun salam setelah menggolak masukkan telurnya dan tahunya biarkan sampai tahu dan telur memerah warnanya dan meresap bumbunya, setelah meresap beri irisan tomat angkat siap disajikan dengan bahan pelengkap.mudah kaaan

Selamat Mencoba

I ♥ easy cooking