sayur ini untuk sikecil sepertinya cocok karena rasanya gurih
dari kuahnya yg dicampur dgn bakso, dan oyongpun ternyata bagus dikonsumsi untuk serat.
Bahan
2 buah oyong siangi potong bulat
5 buah bakso potong masing2 empat bagian rebus sebentar
1 bungkus soun
2 pohon daun bawang iris sesuka hati
1 buah tomat potong sesuka hati
3 buah bawang merah iris tipis
1 buah barang putih iris tipis
garam dan gulpas secukupnya
1000 ml air
2 sdm minyak sayur
Cara
rebus air sampai mendidih, sisihkan
tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
lalu masukkan kedalan rebusan air beri garam, gulpas
kemudian masukkan bakso daun bawang dan oyong
setelah masak oyongnya masukkan soun dan tomat lalu matikan api, angkat dan sajikan
Easy bukaaannn....
No comments:
Post a Comment