Mengenai bahan Bahan untuk memperaktekan Resep Cara Membuat Batagor Sederhana ini Tergolong cukup mudah untuk di dapatkan di Pasar atau pun di Super Market dan Mini Market terdekat, sehingga tidak ada alasan lagi untuk tidak memperaktekan membuat Makanan Batagor ini ketika kita mempunyai waktu luang. Apa lagi Cara Membuat Batagor ini tidaklah terlalu sulit asal kita mengetahui Bahan Bahan dan Cara membuatnya, Nah oleh karena itu Mari kita Baca artikel Resep Cara Membuat Batagor Sederhana ini sampai Tuntas.
Selain itu Resep Cara Membuat Batagor Sederhana ini juga kami berikan kepada anda semua pembaca setia blog Menu Makan Malam sebagai Resep pelengkap untuk resep sebelumnya yang telah di coba oleh teman-teman semua yakni Resep Kue Lapis Singkong, Baiklah Untuk tidak memperpanjang pembuka artikel Resep Cara Membuat Batagor Sederhana ini mari tanpa membuang banyak waktu lagi, langsung saja kita lihat Bahan Bahan dan Cara Membuat Batagor di Bawah ini.
Resep Batagor Sederhana
Bahan Batagor Sederhana :
- 150 gram udang kupas, dicincang
- 150 gram daging ayam, dicincang
- 5 buah tahu putih besar, dipotong diagonal membentuk segitiga
- 9 lembar kulit pangsit goreng
- 6 sendok makan tepung kanji/tapioka
- 3 sendok makan minyak wijen
- 1 batang daun bawang, dirajang halus
- 1 butir telur
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh cuka
- 150 gram kacang tanah digoreng dan dihaluskan atau pindakaas/selai kacang 4 buah cabai merah dikeluarkan biji,dipotong-potong dan digoreng, dihaluskan
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Keruk isi tahu untuk memberi tempat bagi adonan baso.
- Kocok telur kemudian masukkan udang dan ayam yang telah dicincang, tepung kanji, minyak wijen, garam dan rajangan daun bawang.
- Aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
- Masukkan adonan ke dalam tahu yang telah dikeruk isinya tadi.
- Untuk pangsit, ambil sedikit adonan, letakkan ditengah-tengah kulit pangsit, lalu ke empat sudut kulit pangsit disatukan dan ditekuk keluar.
- Panaskan minyak dalam panci atau penggorengan.
- Goreng tahu dan pangsit dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Pada saat menggoreng, tahu dan pangsit sebaiknya terendam seluruhnya dalam minyak (deep fried).
- Campur kacang tanah goreng yang telah dihaluskan atau selai kacang dengan cabai merah goreng yang telah dihaluskan, gula pasir, cuka, garam dan air.
- Panaskan sebentar hingga mendidih dan mengental.
Akhir Kata dari Kami Selamat Mencoba artikel Resep Cara Membuat Batagor Sederhana ini, semoga anda berhasil membuatnya dengan hasil yang memuaskan, Heepy Cooking ^__^
No comments:
Post a Comment