Resep Masakan Sayur Lodeh

Resep Masakan Sayur Lodeh - Resep Masakan Sayur Lodeh ini Bisa menjadikan Menu Makan Malam menjadi lebih berkesan, Apa lagi jika Suami dan anak-anak anda menyukai Masakan Sayur lodeh ini, tentunya anda tidak akan mengecewakan mereka bukan, Nah oleh karena itu Pada kesempatan kali ini saya mencoba membagikan Resep Masakan Sayur Lodeh yang Nantinya bisa anda Peraktekan langsung di Rumah, Dan tentu saja Untuk di Sajikan di Meja makan bersama Keluarga Tercinta. dan Resep Sayur Lodeh ini bisa anda jadikan salah satu masakan Faforit di Dapur Keluarga anda.

Resep Masakan Sayur Lodeh ini juga untuk melengkapi Resep sebelumnya yakni Resep Semur daging sapi Enak, yang Alhamdulillah telah banyak di Coba teman-teman dengan hasil yang memuaskan, Nah kali mari tanpa membuang waktu lagi langsung saja kita lihat bahan dan cara pembuatan Resep Masakan Sayur Lodeh yang satu ini.

Resep Masakan Sayur Lodeh

Bahan Resep Sayur Lodeh :

• 1 mangkok nangka muda (Gori/Tewel)
• 1/2 mangkok Daun So
• 1/2 kacang panjang
• 1/2 terung
• 1/2 ktoro (buah mlinjo muda)
• 2 mangkok santan kental

Bumbu Sayur Lodeh :

• 1 sendok teh ketumbar
• 5 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 biji kemiri
• 1 potong laos
• 1 lembar daun salam
• Garam dan vitsin

Cara Membuat Sayur Lodeh :

1. Masaklah air sampai mendidih, sementara potonglah nangka muda menurut selera.
2. Bila air sudah mendidih, masukkan nangka muda tadi dan biarkan sampai lunak.
3. Kemudian, buang airnya dan masukkan kacang panjang yang telah dipotong- potong, juga daun so.
4. Bila kacang sudah lunak, barulah masukkan bumbu-bumbu yang sudah dilumatkan/dihaluskan.
5. Biarkan sampai mendidih lagi, lalu tuangkan santan dan vitsin. Biarkan sampai masak.
6. Hidangkan.

Nah sekarang adalah waktu yang tepat untuk anda berhenti membaca artikel Resep Masakan Sayur Lodeh ini, Karena Sudah saatnya anda Praktek dan Praktek :)

Resep Masakan Sayur Asem Enak

Resep Masakan Sayur Asem Enak - Resep Masakan Sayur Asem Enak ini Rasanya sangat pas sekali jika pada hari yang sangat Panas ini saya Mengupdate Resep masakan yang Seger lagi berkuah yang bisa anda Coba juga di Rumah nantinya, Yakni Resep Masakan Sayur Asem Enak. Masakan Tradisional ini Tidak hilang di telan zaman, tidak goyang di terjang budaya masakan dar luar. Yah hal ini tidak terlepas dari rasa Sayur asem ini yang membuat Orang selalu ingin mencicipi makanan ini.Bahan Bahan untuk membuat Sayur Asem ini Juga mudah kita jumpai di Mini Market, Supermarket ataupun Warung bagi anda yang tinggal di Desa.
Jika Mengulang waktu-waktu Kecil dahulu saya Sering sekali Malas makan, Apa lagi di Suruh makan sayur-sayuran, Ga Deh,hehe. Namun seiring berjalannya waktu Ibu mulai membuatkan Sayur Asem yang kemudian saya menyukainnya. Nah Oleh karenanya pada saat ini saya mencoba posting Resep Masakan Sayur Asem Enak ini yang semoga saja nantinya bisa di Sukai Oleh anak anak anda dirumah.

Resep Masakan Sayur Asem Enak Juga menjadi pelengkap Resep sebelumnya yang telah kami berikan untuk anda pembaca setia blog Menu Makan Malam Yakni Resep Kue Apem Kukus, Nah tanpa membuang banyak waktu lagi mari alangkah baiknya jika kita langsung melihat saja Bahan-Bahan dan Cara Membuat Sayur Asem di Bawah ini.

Resep Masakan Sayur Asem Enak


Bahan-bahan Sayur Asem :

• 1 ikat kacang panjang
• 200 gr kacang tanah
• 2 bh jagung
• 2 bh labu siam
• 1 mangkok daun melinjo
• 1 mangkok buah melinjo
• 500 gr daging tetelan
• 3 cm lengkuas

Haluskan:

• 10 btr awang merah
• 5 siung awang putih
• 7 btr emiri
• 3 abe merah
• ½ sdm sam jawa
• 2 sdt ula merah
• 1 sdt erasi
• garam secukupnya

Cara membuat Sayur Asem :

1. Daging tetelan direbus hingga empuk. 
2. Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, terasi dan garam dihaluskan. 
3. Kemudian masukkan semua bumbu dalam rebusan tetelan. Setelah itu masukkan jagung, kacang tanah dan melinjo sampai empuk. 
4. Lalu masukkan labu siam,kacang panjang, dan daun melinjo. 
5. Masukkan asam jawa dan gula jawa, aduk sebentar. 
6. Lalu Angkat Yang kemudian di Hidangkan di Meja makan :)

Saya Rasa Resep Masakan Sayur Asem Enak ini kami akhiri sampai di sini dahulu, Karena Sudah Mau beraktifitas lagi, Kita Jumpa lagi nanti ya dengan resep yang lain lagi tentunya. Oya Jangan pernah lupa untuk membagikan artikel ini Kepada teman-teman anda Melalui Media Sosial, Agar mereka juga mendapatkan manfaat yang sama, Oke heepy Cooking ^__^

Resep Masakan Sayur Asem Enak