Showing posts with label Resep Bakso. Show all posts
Showing posts with label Resep Bakso. Show all posts

Thursday, October 31, 2013

Resep Tahu Bakso Kuah


Resep Masakan - Resep Tahu Bakso Kuah

Bahan-bahan:

  • 250 gr daging cincang
  • 100 gr udang basah
  • 30 buah tahu besar
  • 1 putih tekur
  • 1 batang daun bawang, diiris
  • 1 sendok makan tepung kanji
  • 1/2 sendok teh lada halus
  • garam secukupnya
Cara memasak:
  • Udang dicui, dikupas, dicincang halus
  • Tahu dipotong  bentuk segitiga, belah bagian tengahnya
  • Daging cincang dicampur dengan udang halus
  • Masukkan kanji, telur, lada, irisan daun bawang dan garam secukupnya
  • Isi tahu satu persatu dengan campuran dagung tadi
  • Kemudian kukus sampai matang
  • Buatlah kaldu secukupnya untuk kuah, kemudian masukkan tahu isi dan tambahka irisan daun bawang agak kasar
  • Didihkan lagi, kalau sudah mendidih, angkat
  • Bila suka tambahkan bawang goreng secukupnya

Tuesday, October 22, 2013

RESEP BAKSO GORENG

Kumpulan Resep Goreng

Bola-bola daging yang sering kita sebut dengan bakso ini memang bisa menjadi sajian yang nikmat. Tak hanya pas saat disajikan dengan kuah tapi digoreng pun bakso tak pernah membosankan. Yuk, sajikan bakso goreng ini untuk menu makan siang dan makan malam Anda. 







Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram ayam giling
100 gram daging giling
50 gram kulit ayam, dicincang halus
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh penyedap rasa
2 sendok teh minyak wijen
100 gram bengkuang, dipotong kotak-kotak kecil
2 butir (100 gram) telur ayam
200 gram tepung sagu tani
1 sendok teh baking powder
25 ml air
minyak padat untuk menggoreng

Cara membuat:
  1. Campur ayam giling, daging giling, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan minyak wijen. Sambil diuleni rata. Masukkan bengkuang. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur ayam. Aduk rata. Masukkan tepung sagu dan baking powder sambil dituang air es. Aduk rata.
  3. Bentuk bola-bola dengan sendok.
  4. Goreng dalam minyak padat yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Bila akan disetok, goreng setengah matang saja. Simpan dalam freezer setelah dingin.



Untuk 35 buah

Monday, September 2, 2013

Resep Nasi Bakar Enak

Resep Nasi Bakar Enak - Resep Nasi Bakar Enak ini Bisa juga untuk menemani Menu makan Malam bersama Keluarga tercinta yang Selalu menanti masakan anda yang luar biasa enaknya itu, Sebelum menemani Makan malam anda, Tentunya anda harus Memasak Resep Nasi Bakar Enak ini dulu donk, Nah Berikut blog ini memberikanya Untuk kita semua.

Resep Nasi Bakar Enak ini Juga untuk melengkapi Resep sebelumnya yakni Resep Nasi Goreng Babat yang telah di Peraktekan dengan berhasil, Mari kita Langsung saja kita lihat Resep Nasi Bakar Enak ini untuk anda yang sudah sangat penasaran dengan Resep di Bawah ini :

Bakso Bakar Enak

Resep Nasi Bakar Enak

Bahan :

  • 18 buah bakso sapi, kerat, rebus sebentar
  • 6 sdm kecap manis
  • garam secukupnya
  • tusuk satai secukupnya


Bumbu Kacang:

  • 125 gr kacang tanah, goreng
  • 3 buah cabai merah, goreng
  • 2 siung bawang putih, goreng
  • 2 sendok makan gula merah
  • 100 ml air hangat


Cara Membuat:

  1. Lumuri bakso dengan kecap manis, lalu tusuk dengan tusukan satai.
  2. Bakar bakso di atas bara api hingga harum dan kecokelatan. Angkat.
  3. Bumbu kacang: Haluskan kacang tanah, cabai, bawang putih, garam, dan gula merah. Tambahkan air hangat, aduk rata.
  4. Sajikan bakso bakar dengan sambal kacang.


Nah demikian Resep Nasi Bakar Enak yang Kami berikan untuk anda, Selamat mencoba dan semoga anda Berhasil membuatnya dengan Sempurna. ^^

Thursday, January 24, 2013

Resep Masakan Telur Rebus Bakso Kecap

Resep Masakan Telur Rebus Bakso Kecap - Resep Masakan Telur Rebus Bakso Kecap tidak akan pernah ada habisnya jika kita berbicara mengenai Resep Masakan terutama jika kita berbicara di blog Menu Makan Malam ini yang Setiap harinya anda akan mendaptkan Updatean Resep masakan terbaru yang langsung bisa anda coba sendiri di rumah untuk santapan makan malam ataupun Makan siang, Pada hari yang Cerah ini saya akan mencoba berbagi mengenai Resep Masakan Telur Rebus Bakso Kecap ini yang tentu saja menjadi sangat menarik sekali untuk di Coba, Jika biasanya Si Kecil kurang suka jika makan telur yang hanya di Rebus saja, maka Jika Telur Rebusnya di Buat Bakso apakah dia Suka, Tentu saja kita tidak tau jika kita belum mencobanya. Nah Oleh karena itu ada baiknya anda juga membuatnya nanti di rumah, siapa tau masakan anda jauh lebih enak dari yang pernah kami buat, karena beda tangan beda juga rasanya.
Bahan dan Bumbu Resep Masakan Telur Rebus Bakso Kecap ini mudah di dapatkan di Tempat tempat penjual bumbu dan bahan terdekat, karena bahanya tidak Ribet-ribet amat jadi tak heran jika banyak teman-teman pembaca setia blog ini Yang sudah mencobanya di Rumah dengan hasil yang Lumayan. Lalau bagaimana dengan anda.?? Jika anda tertarik untuk mencoba Masakan Telur Rebus Bakso Kecap ini mari tuntaskan membacanya sampai akhir.

Selain itu Resep Masakan Telur Rebus Bakso Kecap ini juga Merupakan salah satu artikel yang menjadi penghubung antara artikel sebelumnya yakni Resep Masakan Padang Asam Padeh yang pada kesempatan lalu telah kami posting di blog ini. Nah mari langsung saja kita lihat bahan-bahan dan Cara Membuat Masakan Telur Rebus Bakso Kecap di Bawah ini.


Resep Masakan Telur Rebus Bakso Kecap


Bahan Telur Rebus Bakso Kecap :

  • 6 Butir Telur Ayam, Rebus dan Kemudian Kupas
  • 250 Gram Daging Giling
  • 1 Butir Telur Ayam
  • ½ sdt merica bubuk
  • ¼ sdt pala bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm maizena
  • 3 sdm margarine
  • ½ butir bawang bombai
  • .150 ml air
  • 1 sdm kecap
  • 1//4 sdt kaldu instan
  • 1 sdm tepung tapioca, larutkan dengan air 25 ml air
  • Minyak Goreng

Bumbu Yang Di Haluskan :

  • 4 Siung Bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • ½ garam

Cara Membuat Masakan Telur Rebus Bakso Kecap :

  1. Campur daging giling, telur, merica bubuk, pala bubuk, garam dan tepung maizena. Aduk hingga rata. Lapisi telur rebus dengan campuran daging sampai menutupi permukaan telur. Goreng Sampai Matang. Angkat dan Sajikan.
  2. Pansakan margarine, tumis bawang Bombay bersama bumbu yang di haluskan sampai harum, tambahkan, air, kecap dan kaldu instan, aduk sampai mendidih
  3. Masukan telur yang sudah di lapisi daging, tambahkan larutan tepung tapioca, masakan sampai Kuah mengental. Angkat


Pada Akhirnya Setiap Pertemuan Pasti ada perpisahan, Begitu juga dengan artikel Resep Masakan Telur Rebus Bakso Kecap ini Yang sudah sampai pada penghujung Kata, jika anda merasa artikel Resep Masakan Telur Rebus Bakso Kecap ini bermanfaat jangan pernah ragu apa lagi sungkan untuk membagikanya kepada teman-teman anda, Sampai jumpa di Artikel Berikutnya. Heep Cooking